“炊事岗位关乎军心士气!” 退伍老兵给新兵传下一句话
北京日报客户端

2026-08-29 12:27

如果说青春有模样,那对于即将退伍的炊事员刘增而言,一半是阅兵场上的荣光璀璨,一半是三尺灶台的默默坚守。一身迷彩,数载戎光,他曾站在万众瞩目的阅兵方阵中接受检阅,也曾常年扎根后勤炊事,用烟火温情守护中队官兵。又是一年退伍季,褪去戎装之际,刘增回望军旅生涯点滴,分享初心故事、传递岗位力量,将平凡岗位的坚守精神娓娓道来。

刘增珍藏的阅兵纪念册

2014年,刘增怀揣热血初心踏入军营。入伍第二年,凭借过硬的身体素质、严谨的作风素养和刻苦的训练态度,他脱颖而出,有幸入选阅兵集训队,赴北京参加阅兵任务集训。这是他军旅生涯最耀眼的印记,也让“极致坚守、精益求精”的军人底色深深烙印在他心中。

“那段日子,是我一辈子忘不掉的记忆。”谈及阅兵经历,刘增依旧感慨万千。高强度的队列训练、日复一日的标准打磨,酷暑烈日下军姿挺拔,风雨寒暑中不曾懈怠。为了一个标准动作、一个整齐摆臂,他和战友们反复苦练、精益求精,咬牙突破身体极限,用极致的坚持换来方阵的整齐划一。在北京的集训时光,不仅淬炼了他钢铁般的意志,更让他深刻明白:军人无论身处什么岗位,唯有极致坚守、全力以赴,方能不负使命、不负军装。

刘增参加阅兵纪念徽

阅兵归来,荣光加身,刘增却主动褪去光环,服从岗位安排,转身扎根平凡的炊事保障岗位。从气势恢宏的阅兵场,到烟火缭绕的三尺灶台,从万众瞩目的方阵队员,到默默耕耘的炊事老兵,岗位在变、角色在变,但他身上严谨务实、全力以赴的初心从未改变。

初入炊事岗位,零基础、零经验的他一切从零开始。曾经练队列的双手,开始练刀功、练颠锅、练调味。为了练好基本功,他利用课余时间反复练习,菜刀磨破掌心、颠锅练到手臂酸痛、反复调试菜品口味是家常便饭。结合中队训练节奏和官兵口味差异,他主动摸索学习营养搭配、创新菜品,把阅兵训练时的严谨细致、精益求精,全部融入一日三餐的保障工作中。

刘增精心制作伙食

“阅兵场上拼的是姿态和担当,炊事岗位守的是初心和责任,岗位不同,使命一样。”这是刘增常挂在嘴边的话。扎根炊事岗位数年来,他始终坚守初心、默默奉献。无论春夏秋冬,每天天未破晓,他便率先上岗,备菜、烹炒、熬汤、消杀,有条不紊;盛夏灶台高温炙烤,后厨闷热难耐,他依旧坚守岗位,保质保量完成每日伙食保障;寒冬水冷刺骨,他认真清洗厨具、整理库房,绝不敷衍应付。

结合近期中队经委会收集的官兵伙食意见,以及下周复退老兵会餐筹备工作,刘增主动牵头优化菜品、打磨保障细节。针对官兵提出的口味、品类建议,他逐条记录、逐一整改,结合季节特点和训练强度,合理搭配荤素膳食,创新家常菜品,用心筹备老兵会餐菜谱,力求用一顿暖心饭菜,定格军旅温情、致敬战友。

刘增精心制作伙食

数年军旅淬炼,从阅兵新兵到炊事骨干,刘增褪去青涩、沉淀担当。临近退伍,他最牵挂的依旧是朝夕相伴的战友和深耕数年的炊事岗位。在最后的在岗时光里,他坚持站好每一班岗、做好每一次传帮带,毫无保留地将自己多年积累的烹饪技巧、制作经验、保障细节,手把手传授给新兵。他耐心叮嘱留队同志,炊事岗位没有轰轰烈烈,却事关练兵备战、关乎军心士气,一定要坚守岗位初心、踏实履职尽责,把严谨细致、无私奉献的炊事兵精神接续传承下去。

“军旅无悔,坚守无价。阅兵的荣光激励我前行,灶台的坚守沉淀我初心。”谈及即将到来的退伍,刘增眼神坚定、初心不改。他表示,军旅数载,无论是阅兵场上的淬炼,还是三尺灶台的耕耘,都是人生最珍贵的财富。褪去戎装后,他将永葆军人本色,带着军营赋予的坚韧、严谨与担当,奔赴人生新征程,不负韶华、不负军旅。

刘增讲述军旅往事

荣光藏心底,薪火永相传。刘增同志用亲身经历诠释了:军人的精彩,不仅在冲锋一线,更在平凡岗位的默默坚守。愿老兵卸甲扬帆、前程似锦,愿在岗官兵接续初心、砥砺前行,以平凡坚守续写军旅荣光。


编辑:张咏


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